Longtemps le Beaujolais et ses vignobles furent protégés par la Vierge Marie et quelques saints du calendrier parmi lesquels on n’omettra surtout pas de citer Vincent, un diacre de Saragosse, martyrisé au IVe siècle et devenu le patron des vignerons. Les traces de ces anciennes dévotions sont toujours bien présentes dans le paysage sous la […]
